@article{oai:mimasaka.repo.nii.ac.jp:00000104,
 author = {桑守, 正範},
 issue = {11},
 journal = {美作大学・美作大学短期大学部地域生活科学研究所所報},
 month = {Dec},
 pages = {22--25},
 title = {津山産小麦を用いた低アレルゲン加工食品の提案},
 year = {2014},
 yomi = {クワモリ, マサノリ}
}