@article{oai:mimasaka.repo.nii.ac.jp:00000046,
 author = {山口, 仁孝 and 片山, 理恵 and 門脇, 明日香 and 田中, 優佳 and 森下, 亜美 and 竹田, 江里 and 岩成, 遥},
 issue = {47},
 journal = {美作大学紀要},
 month = {},
 pages = {17--29},
 title = {新規耐酸性乳酸菌の探索と食品応用},
 year = {2014},
 yomi = {ヤマグチ, ヨシタカ and カタヤマ, リエ and カドワキ, アスカ and タナカ, ユカ and モリシタ, アミ and タケダ, エリ and イワナリ, ハルカ}
}