@article{oai:mimasaka.repo.nii.ac.jp:00000465,
 author = {佐々木, 公子 and 芦田, 愛佳 and 關元, 真紀 and 西川, 真由 and 山﨑, 恵里奈 and 小林, 由枝 and 藤戸, 茜},
 issue = {51},
 journal = {美作大学紀要},
 month = {Mar},
 pages = {99--106},
 title = {香辛料の塩味への影響および減塩食への応用の可能性},
 year = {2018},
 yomi = {ササキ, キミコ and アシダ, アイカ and セキモト, マキ and ニシカワ, マユ and ヤマザキ, エリナ and コバヤシ, ヨシエ and フジト, アカネ}
}