@article{oai:mimasaka.repo.nii.ac.jp:00000894,
 author = {山口, 仁孝 and 小松, 千紘},
 issue = {55},
 journal = {美作大学紀要},
 month = {Mar},
 pages = {129--134},
 title = {アルコール発酵をしない酵母の検索①：スクリーニング方法の開発},
 year = {2022},
 yomi = {ヤマグチ, ヨシタカ and コマツ, チヒロ}
}